jueves, 13 de junio de 2013

Galletas Angry Birds

Hola, mi último encargo han sido estas galletas con los tan conocidos pajaritos de Angry Birds para una fiesta de cumpleaños.


Mi asignatura pendiente es la glasa para decorar galletas, prometo trabajar en ello y enseñaros el resultado, pero de momento sigo decorando galletas con fondant o pasta de azúcar que también quedan bonitas.


La base es la clásica galleta de mantequilla
INGREDIENTES
1 huevo
1/2 taza de azúcar
2 y 1/2 tazas de harina
1/2 cucharadita azúcar de vainilla
150 grs. de mantequilla

Formar las galletas  y hornear con el palito dentro de la galleta unos 25 min.
Una vez frías decorar, para pegar el fondant a la galleta venden en tiendas especializadas un pegamento comestible pero yo suelo usar mermelada que también sirve.
Sólo queda envolver cada galleta y empaquetar para enviar a su destino.


Creo que el cumpleañero quedó encantado, me alegro un montón!
Gracias Isabel por confiar en mi para la fiesta de cumpleaños de tu hijo.



2 comentarios :

  1. ¡Me encantan!

    Respecto a la glasa..., Hace unos días me llamó la atención en un supermercado de los habituales "lápices" para decorar tartas, además de adornos de distinto tipo. Se nota que empiezan a popularizarse.

    Besos.

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    1. Sí, cada vez hay más de todo, eso está bien! Gracias, besos

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