Tarta de hockey para Sofía

El lunes cumplió 8 años Sofía y me "chivaron" que está como loca con el hockey, así que me puse manos a la obra para hacerle una super tarta! 

Hice un bizcocho de chocolate lo abrí y rellené de trufa y lo tapé con ganache de chocolate. 

Una vez fría la cobertura lo cubrí con fondant blanco.

Sólo quedaba decorarla con los motivos de hockey que había hecho también con pasta de azúcar, bueno... por si acaso les avisé que la portería es de plástico!

Envolverla... y lista para entregar!