Ayer fue el cumple de Paula y quiso llevar un bizcocho al cole para celebrarlo con sus compañeros y profes. Tenía que ser un bizcocho sencillo para que les resulte fácil comerlo allí así que elegí el bizcocho clásico de yogur pero usé el doble de cantidad de sus ingredientes.
INGREDIENTES
6 huevos
500 grs. azúcar
2 yogures naturales
500 grs. harina
2 sobres de levadura
200 grs. aceite de girasol
1 cucharada de vainilla
Para que le gustara más a Paula decoré el bizcocho con unas galletas con su nombre y el número 5 de los años que ha cumplido.
Un poco de azúcar glace para las letras de Happy Birthday y listo para empaquetar.
Paula fue encantada con su bizcocho y creo que tanto niñas como profes disfrutaron de lo lindo!
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